Сливки "Lactica" 33%, 1 л

Сливки ультрапастеризованные для взбивания LACTICA это полностью готовый к употреблению питьевой продукт. Они изготовлены из натурального качественного молока, густые, легко взбиваются в нежный сливочный крем и являются незаменимым ингредиентом для кондитерских изделий. Обладают нежным сливочным вкусом и приятным ароматом. Их не нужно кипятить и можно давать детям. Массовая доля жира 33,0%.

Рекомендации по применению:

Сливки входят в состав многочисленных соусов, разнообразных супов, сладких блюд и, конечно же, кондитерских изделий. Из них получаются потрясающие крема. Они хорошо взбиваются и отлично переносят нагревание. Их добавляют в различные горячие напитки, например, кофе, чай или горячий шоколад.

Для взбивания сливки предварительно охлаждают при температуре от 2°C до 6°C. И взбивают миксером или венчиком до образования однородной воздушной пены. При необходимости добавляют сахарную пудру.

Состав: нормализованные сливки, стабилизатор (кррагинан).

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 2,2 г.; жиры - 33,0 г.; углеводы – 3,0 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 318 Ккал/1309 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре от 2°C до + 25°C (в закрытой упаковке). Вскрытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от 2°C до + 6°C не более 7 суток.